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Coxinhas de Frango (10 Unidades) Massa: Farinha, sal e manteiga.
Recheio: Peito de frang, salsa, cebola, chouriço de vinho, azeitona, pimento vermelho e verde e especiarias. Cobertura: Pão ralado e ovo. Peso aprox. 380g |
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Rissois de Alheira (6 Unidades)
Massa: Farinha de trigo, àgua, sal e margarina vegetal.
Recheio: Alheira (Carne de porco, galinha, pão de trigo, sal, alho, colorau doce e picante e salsa). Cobertura: Pão ralado e ovo. Peso aprox. 300g |
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Folhados de Carne (6 Unidades)
Massa: Farinha de trigo, margarina para massa folhada e sal.
Recheio: Carne de bvino, carne de suino, chouriço de vinho, sal, salsa e especiarias. Receita: Deixe descongelar e leve ao forno. Peso aprox. 450g |
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Croquetes (12 Unidades)
Massa: Carne de bovino 70%, carne de suino 25%, pão, sal e especiarias.
Cobertura: Pão ralado e ovo. Peso aprox. 300g |
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Rissois de Frango (12 Unidades)
Massa: Farinha de trigo, àgua, sal, margarina.
Recheio: 45% Peito de frango, salsa, chouriço de vinho, sal, cebola, azeitonas, pimento vermelho e verde e especiearias. Cobertura: Pão ralado e ovo. Peso aprox. 600g |
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Croquetes de Bola (20 Unidades)
Recheio: 70% Carne de bovino, 25% carne de suino e especiarias.
Cobertura: Pão ralado e ovo. Peso aprox. 350g |